Правильные технологии – гарантия качества макаронных изделий ПІВДЕНМЛИН

Правильные технологии – гарантия качества макаронных изделий ПІВДЕНМЛИН

РРубрика: «Промышленность».

Информационное Агентство «ДнепрИнформ».

 

В первом квартале 2021 года ТОВ ПIВДЕНМЛИН (Новая Каховка), выпускающий продукцию под Торговой Маркой МИРОШНИК. https://miroshnick.com.ua/ увеличил объём производства в 1,8 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Корреспондент «ДнепрИнформ» Станислав Миланич решил поинтересоваться у  Главного Энергетика ТОВ “ПІВДЕНМЛИН”, Крамаренко Александра, благодаря чему достигнут такой рост.

А.Крамаренко: Полагаю, причиной большого роста производства являются несколько факторов:

  1. Стратегическое видение и внедрение стратегии развития нашего бизнеса Владельцем ПIВДЕНМЛИН – Нестеренко Сергей Викторович. Наше предприятие осуществляет деятельность с 1995 года, выпуская качественную пшеничную муку и макаронные изделия;
  2. Успешная маркетинговая политика предприятия, основанная на ориентации на экспорт макаронных изделий;
  3. Ввод в эксплуатацию второго Цеха Макаронных изделий;
  4. Избрание правильных поставщиков технологического оборудования и вентиляционно-климатического оборудования.

С. Миланич: Сейчас всё больше предприятий стремятся увеличить экспортную составляющую своего бизнеса. За счёт чего Вам удаётся увеличивать объёмы экспорта макаронных изделий?

А.Крамаренко: За время существования, мы построили четко отлаженные механизмы производства, внедрили итальянские и швейцарские технологии и оборудование, позволяющие реализовывать высокотехнологичные процессы производства муки и макаронных изделий. Это позволяет нам гарантировать высокое качество продукции и ее успешную реализацию. Поэтому нас выбирают не только в Украине, но и в мире. Экспорт это 40% наших продаж в следующие страны: Венесуэла, Молдавия, Палестина, Южная Корея, Дания, Грузия, Ливан.

Качество продукции зависит от качества сырья, правильной технологии, с соблюдением норм температуры и влажности на всех этапах производства и хранения.

С. Миланич: Для успешного экспорта вы используете оборудование зарубежных производителей?

А. Крамаренко:  Для второго Цеха производственную линию по производству макаронных изделий Braibanti мы купили в Италии, а и вентиляционно-климатического оборудования – отечественного производителя – Завода СВС КЛИМА из города Днепр. https://www.svsklima.pro/

С. Миланич: Обычно сложное технологическое оборудование импортируется. Почему решили часть оборудования купить у украинского производителя?

А. Крамаренко: На решение повлияло несколько причин:

  1. Наш Владелец проанализировал опыт Завода СВС КЛИМА. Этот производитель и монтажная компания Бриллион (Днепр) успешно сотрудничают с известной в нашем регионе сетью Строительных Супермаркетов «33 квадратных метра», поставляя и монтируя оборудование Систем отопления, вентиляции и кондиционирования. Владелец «33 м2» хорошо отзывался об этих компаниях.
  2. Завод СВС КЛИМА выполнил наш заказ в премиум исполнении – использовал большинство комплектующих приточно-вытяжных установок европейских производителей (рекуператор – KLINGENBURG (Германия), вентиляторы – ZIEHL-ABEGG (Германия), систему автоматики Siemens (Германия)).
  3. Нам понравился подход инженеров-проектировщиков СВС КЛИМА, на этапе проектирования. Они не только углубились в наш производственный процесс, а и организовали получение информации о требуемых и допустимых параметрах воздуха от итальянских производителей макаронного оборудования.  Для изготовления качественной продукции, необходимо пунктуально контролировать  не только качество сырья, технологию изготовления продукции, а и температурные и влажностные параметры воздуха во все сезоны года. После получения от СВС КЛИМА проектной документации на создание Системы климата и параметров предлагаемого оборудования, у нас уже небыло сомнений, на каком Заводе мы закажем приточно-вытяжные Установки.

Директор по развитию Завода СВС КЛИМА, Денис Шведун, говорил нам о том, что в соответствии с их Стратегией, Завод имеют гибкий подход к решению задач Заказчика, при этом, безусловно, гарантируют согласованные параметры работы оборудования. Эта гибкость заключалась в том, что они могут, например, использовать четыре вида теплообмеников в установках (водяной от котла, электрический, газовый, паровой). Так как у нас имеется своё производство пиллет и котлы, работающие на пиллетах, конечно мы выбрали водяной теплообменник. 

Мы заказали две установки SVS с расходом воздуха 32 500 м3ч и 6 000 м3ч и получили их в согласованный в Договоре поставки срок.  

С. Миланич: Создание нового производства сложный процесс. Как-то у Вас всё положительно получается?

А. Крамаренко: Конечно, были и сложные периоды, и трудные задачи. Например, на этапе пуско-наладки климатического оборудования оборудование выдавало ошибку из-за недостаточной температуры теплоносителя. Специалисты Завода производителя разобрались, внесли изменения в настройки Системы автоматики приточно-вытяжных установок. Но несколько дней пришлось понервничать.

С. Миланич: Завершая интервью, что бы вы сказали о перспективах развития промышленности Украины и экспортного потенциала нашей страны?

А. Крамаренко: По моему мнению, благодаря таким новаторам-предпринимателям как Владелец нашего ПИВДЕНМЛИН – Нестеренко Сергей Викторович, как Владелец НИБУЛОН – Вадатурский Алексей Афанасьевич, Владелец Порта TIS в Южном – Ставницер Андрей Алексеевич, и другим бизнесменам нашего южного региона, экспортный потенциал растёт и я вижу большие и яркие горизонты перед отечественными производителями.  

Отставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.